成長した🍃ほうれん草🍃
[2023.12.07]
こんにちはー
昼間は、ぽかぽか陽気なのに
帰宅時は寒いですよね~
コロナでマスク着用を嫌々していましたが
今は防寒アイテムになっています。(笑)
同施設内の放デイの子ども達と一緒に植えた
プランターのほうれん草🍃が収穫を迎える時期になり
子ども達と一緒に来週は収穫を楽しみます。
嫌いな野菜でも自分で水をやったり、成長観察をしていると
「どんな味になったかな?」「お水をたくさんあげたから美味しくなってる」
など、子ども達は自宅に持ち帰り食べてくれると信じています(^^♪
就B利用者さんでトマト、青シソが苦手でしたが
自分達で育てたトマト、青シソが食べれるようになったと
お母様が嬉しそうに話されました。
その利用者さんは、食べられる野菜が増えていますし
野菜に興味を持つようになりました。
「自分達で作った野菜は食べれる」と笑顔で話しています。
第一ファームでほうれん草が間もなく収穫を迎えるので
「お母さんに作ってもらうけど何料理がいいかな」
と今から楽しみにしています。
畑作業は大変ですが、それ以上に食に対しての
意識が高まる事が運営している側として
最高の喜びです。
野菜本来の味が肌で感じられるのは土に触れ成長に携わった賜物ですよね。
美味しい野菜をたくさんの食べて健康でいましょう♡