美味しい白ナスをどうぞ
[2024.08.07]
皆さんこんにちは！
毎日暑い日々が続いておりますが、皆さん体調の方はいかがですか？
食欲が落ちたり、睡眠不足だったり、体がだるかったり等ありませんか？
最近のおーくらいどは猛暑の為、利用者様の畑作業は控えております。
夏野菜は沢山できて収穫も忙しいのですが、利用者さんが来所される時間はすでに気温は上昇。
なので、今は職員メインで畑作業は行ってますが、販売は毎日利用者さんも頑張ってくださって毎日沢山の野菜が売れて喜ばれております(^O^)
今日も沢山の野菜がかごいっぱい並びましたが、おすすめは「白なす」です。
残ったら買って帰ろうかな～と思ってますが、残るかな～
形もふっくらまるくてかわいい白ナスは、やっぱりステーキで食べるのが一番！
少し分厚く輪切りにして油を引いたフライパンで焼いた白なすに、炒めたひき肉をのせたり、さっぱりとポン酢おかか、など…
夏の季節野菜「白ナス」をお見かけされたら、どうぞお召し上がりください。