辛いしし唐
[2023.10.13]
皆さんこんにちは！
今日も野菜の収穫がたくさんであり、販売もまずまずで安心しました(^^♪
今日は、しし唐、ピーマン、いんげん、ケール、チンゲン菜、きくらげを収穫。
その中のしし唐は夏からずっと豊作で今日は大袋で120円で販売し完売しました。
しし唐は昼食のお弁当にもよく入っていて、利用者の皆さん、「今日は大当たりだったー」と笑いながら召し上がってます。
辛くてもスリルを楽しんでいるような光景を見られてほっこりします。
今日はその辛いしし唐の新しいレシピをご紹介したいと思います。（料理に詳しい職員から教えてもらいました～(^^)/）
パスタやペンネにしし唐を使ってペペロンチーノ風にしたり、ケチャップソースにしし唐を入れてピリ辛風にするととても美味しいですよー
ぜひお試し下さい！